【一斤檸檬放幾斤冰糖做檸檬膏】
一斤檸檬，需要放兩斤左右的冰糖做檸檬膏 。制作檸檬膏時，需要提前將檸檬用鹽搓去表皮雜質(zhì)和蠟質(zhì)，用清水清洗干凈，之后將檸檬和冰糖放入壓力鍋中燉煮，一段時間后便會成為濃稠的膏狀，即檸檬膏 。
一斤檸檬放幾斤冰糖做檸檬膏
檸檬比較酸，如果想要吃甜一點，可以適當多增加一點冰糖，處理檸檬時，建議可以將檸檬籽去除，以免熬制出的檸檬膏味道發(fā)苦 。
不同的壓力鍋燉煮檸檬膏的時間不同，煮好以后可以觀察是否有變成粘稠狀，如果沒有，可以將鍋調(diào)至保溫狀態(tài)等待，直到變成粘稠狀再倒出來放置 。
制作完成的檸檬膏，可以裝入干凈的瓶中，完全晾涼后放入冰箱冷藏保存，每次食用時，用干凈的勺子取出，溫水沖泡即可 。
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