廣東省 。因為廣東人的口味喜清鮮，主要以甜為主，酸辣次之 。其次廣東的地理位置又比較炎熱，天氣又屬于比較干燥類型的，所以在飲食上大多以清談為主，自然而然也就養(yǎng)成了不吃辣的習(xí)慣 。
中國口味最清淡的省份
廣東代表美食有廣東腸粉、白切雞、雙皮奶等等 。
廣東人講究“清、鮮、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味和清鮮味 。
【中國口味最清淡的省份】廣東粵菜注重菜的質(zhì)量和味道，力求清中求鮮、淡中求美 。
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