【中國(guó)居民平衡膳食寶塔第一層要求】
中國(guó)居民平衡膳食寶塔第一層要求谷類食物攝入250-400g 。中國(guó)居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國(guó)居民膳食指南 ， 結(jié)合居民的膳食結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的 ， 一共分為五層 ， 包括居民每天應(yīng)吃的主要食物種類 。
中國(guó)居民平衡膳食寶塔第一層要求
谷類食物位居底層每人每天應(yīng)該吃250-400克 ， 主要包括面粉、大米、玉米粉、小麥、高粱等食物的總和 ， 它們是膳食中能量和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源 。
居民平衡膳食寶塔第二層為蔬菜和水果 ， 居民每天分別應(yīng)吃300-500克和200-400克 ， 顏色較深的蔬菜和深黃水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富 。
居民平衡膳食寶塔第三層為奶類和豆類食物 ， 居民每天應(yīng)吃奶類300克 ， 豆類50克 ， 烹調(diào)油和食鹽為第五層 ， 每天攝入烹調(diào)油不超過(guò)25-30g ， 食鹽不超過(guò)6g 。
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