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熱牛奶有助于睡眠嗎

【熱牛奶有助于睡眠嗎】經(jīng)常有人咨詢熱牛奶,是不是有助于睡眠我們知道純牛奶中含有色氨酸 , 它能夠幫助我們的體內(nèi)合成5-羥色胺,從而起到一個(gè)放松神經(jīng)的作用 。但是色氨酸對睡眠的影響,它需要攝入足夠的量才能夠產(chǎn)生作用 。一般像五谷雜糧、豆類、奶類都含有色氨酸 , 其中純牛奶它并不是說含量特別高的 。
除了含量以外,色氨酸還需要通過我們的血腦屏障才能發(fā)揮作用,影響睡眠 。當(dāng)我們使用了蛋白質(zhì)含量豐富的食物,包括牛奶之后 , 因?yàn)槌松彼嶂?,還有其他氨基酸的存在,它會減弱色氨酸穿過血腦屏障的一個(gè)能力,從而使我們的作用發(fā)揮受限 。但是當(dāng)食用了大量碳水化合物這種食物之后,胰島素的釋放能夠幫助色氨酸更容易的進(jìn)入大腦的血液循環(huán) 。
那么一杯熱牛奶能夠幫助我們?nèi)朊邌峄蛘邅碚f,這只是一種習(xí)慣的力量,我們通常把這個(gè)叫做安慰劑效應(yīng) , 他并沒有我們說的作用效果那么明顯,但是補(bǔ)充牛奶可以幫助我們補(bǔ)充鈣質(zhì)和一些礦物質(zhì)元素,建議有條件的話還是可以晚上睡眠前喝一杯牛奶 。

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