西紅柿去皮，切成碎末，蒜剁成蒜泥 。大蔥切末，姜切末，香菜切段 。鍋里倒油燒開，澆入蒜末里 。然后放辣椒面 ， 撒上白芝麻 。鍋里再到油，放入西紅柿炒勻，加入鹽，再加開水、胡椒粉炒3-5分鐘，炒成西紅柿汁 。將西紅柿汁倒入蒜末中 ， 撒上香菜段即可 。
蘸水面的汁子怎么做
用料：
西紅柿1個，蒜5瓣，面粉2大勺，姜1塊，蔥適量，鹽少許，辣椒面1勺，胡椒粉適量 ， 青菜2顆，白芝麻適量
蘸水面的汁子的做法：
1、西紅柿去皮，切成碎末，蒜剁成蒜泥；
2、大蔥切末，姜1塊切末，香菜切成段；
3、鍋里倒適量油燒開，澆入蒜末里面；
4、然后放入辣椒面1小勺，撒上白芝麻；
5、鍋里再到少許油 ， 放入西紅柿翻炒均勻，加入鹽適量，再加開水、胡椒粉炒3-5分鐘，炒成西紅柿汁；
6、將西紅柿汁倒入蒜末中，撒上香菜段，蘸水面的汁子就做好了 。
小貼士
【蘸水面的汁子怎么做 蘸水面的汁子的做法】一定要制作成油潑蒜，油要燒開，然后澆在蒜末上，這樣才會蒜香而不辣 。
推薦閱讀
- 孕婦可以喝椰子汁飲料嗎
- 方便面保質(zhì)期 方便面過期了還能吃嗎
- 烤冷面的面皮怎么做 烤冷面的面皮的做法
- 竹蓀上面的紗網(wǎng)能吃嗎
- 火龍果榨汁配什么
- 椰奶怎么做 椰奶的做法
- 鳳梨里面是黑籽還是蟲卵
- 找本穿越到飄渺之旅里面的小說
- 烤冷面的危害 烤冷面有什么危害
- 榨汁怎樣避免起泡沫