可以的 。
牛肉富含人體必需的蛋白質(zhì) ， 一般情況下蛋白質(zhì)不會(huì)轉(zhuǎn)化成糖類，只有當(dāng)人體血糖含量低并且吸收了大量蛋白質(zhì)時(shí)才會(huì)轉(zhuǎn)化 。這就是為什么不宜空腹喝牛奶的原因 。而且脂肪比蛋白質(zhì)更容易轉(zhuǎn)化成糖類，所以即使血糖高也可以有吃一些牛肉 。
【血糖高可以吃牛肉嗎】但是肉類的食物熱量比較高 ， 也是不能多吃的 。
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