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從養(yǎng)豬場管理觀我國動物福利現(xiàn)狀

【從養(yǎng)豬場管理觀我國動物福利現(xiàn)狀】

從養(yǎng)豬場管理觀我國動物福利現(xiàn)狀

隨著許多大的集團化公司投資養(yǎng)豬業(yè),中國的規(guī)?;i場越來越多,養(yǎng)殖模式也多種多樣 。譬如現(xiàn)在流行的“公司+農(nóng)戶”模式,受到許多公司親睞,因為這種模式可以幫助公司銷售飼料,養(yǎng)殖戶可以借助公司銷售豬苗甚至種豬,此外還有各種政策補貼 。
但是不管是公司加基地模式,還是傳統(tǒng)式養(yǎng)豬,都離不開專業(yè)化的飼養(yǎng)管理,離不開自然發(fā)展規(guī)律,豬場要長久發(fā)展就要本著關(guān)注環(huán)境保護,尊重生命,關(guān)注動物福利、國人食品安全的心態(tài)來養(yǎng)豬 。在舊的養(yǎng)殖模式當(dāng)中,一些養(yǎng)殖企業(yè)(戶)不注重豬舍的設(shè)計盲目建設(shè),開始養(yǎng)豬了才發(fā)明豬舍許多地方建得不合理 。有些豬舍在建設(shè)之初為了省成本,沒有建設(shè)污水處理系統(tǒng),后期卻因為污水排放造成地下水污染遭到周圍居民投訴,最后被環(huán)保部門喊停,因而關(guān)閉的企業(yè)不可計數(shù) 。
但國內(nèi)也有許多養(yǎng)豬企業(yè)比較注重動物福利,如國內(nèi)最早用智能化養(yǎng)豬的廣東汕頭的德興公司,十幾年前就在豬舍放音樂給豬聞,讓豬在音樂聲中生存 。為了讓母豬更舒適,豬舍產(chǎn)房產(chǎn)床建設(shè)也比普通產(chǎn)床高度高了一倍 。德興豬場內(nèi)專門留有空地植樹造林,道路兩旁全是樹林,豬場選址也選擇在對附近不形成環(huán)保問題的地方 。
據(jù)介紹,德興斥資2億多元打造生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境,引進先進設(shè)備及管理理念,為豬只營造了協(xié)調(diào)、穩(wěn)定的群體環(huán)境 。目前該公司已實現(xiàn)了數(shù)碼智能生態(tài)養(yǎng)殖,在全國率先引進了智能母豬群養(yǎng)管理系統(tǒng),全面采用了先進自動化養(yǎng)豬設(shè)備設(shè)施,對母豬實行精準(zhǔn)飼養(yǎng)和動物福利飼養(yǎng)管理,是現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖人性化的體現(xiàn),也是今后養(yǎng)殖業(yè)的大勢所趨 。
動物福利,對于我國養(yǎng)殖業(yè)來說還是一個比較新的概念 。雖然我國有關(guān)法律請求養(yǎng)殖者對動物實行必要的福利,但實際上養(yǎng)殖者對動物福利關(guān)注度集體不高也是不爭的事實 。近年來,雖然有不少業(yè)內(nèi)能手在呼吁福利養(yǎng)殖,但執(zhí)行力度和范圍卻沒有推展開來 。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會會長席春玲介紹,動物福利主要指的是滿意動物生理和心理上的基本需求,為動物生存的基本環(huán)境提供保障,克服動物的心理恐怖,避免動物產(chǎn)生應(yīng)激和毒素 。“善待活著的動物,減少死亡的痛苦”是對動物福利的較好詮釋,動物福利的目的不是極端的保護動物,而是在兼顧生產(chǎn)的同時,考慮到動物生存的基本福利狀況 。
此外,福利養(yǎng)殖與集約化養(yǎng)殖并不沖突 。如今,國內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè)正在向集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,許多人對動物福利養(yǎng)殖模式的認(rèn)識存在誤區(qū),以為福利養(yǎng)殖就是散養(yǎng),就是為動物提供更多的土地,提供更寬敞的環(huán)境,實際上這是片面的觀點 。福利養(yǎng)殖是為了確保畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量與安全而采用的一種保障動物健康成長的科學(xué)高效養(yǎng)殖方式,從這個角度而言,散養(yǎng)反而使動物易受病、惡劣天氣的侵襲和影響,與保障動物健康成長的宗旨相違抗 。從國際上瞧,許多提倡集約化養(yǎng)殖的歐美國家也提倡動物福利養(yǎng)殖理念 。
值得欣慰的是,受益于公眾對于食品質(zhì)量安全請求的不斷提高和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注,雖然我國動物福利事業(yè)剛剛起步,但是目前已經(jīng)有許多企業(yè)已經(jīng)接受了福利養(yǎng)殖的理念,他們愿意從養(yǎng)殖模式的角度為動物提供更臃適的環(huán)境 。這些企業(yè)通過更加科學(xué)高效的福利養(yǎng)殖方式,適應(yīng)了公眾和市場的需求,增強寥珞業(yè)的市場競爭力,進而以“臃適優(yōu)價”的價值規(guī)律發(fā)明更高的經(jīng)濟效益 。

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