春節(jié)前出欄高峰將降臨 ， 豬價現(xiàn)小幅歸調 。全國均價單周均價報8.80元/斤 。其中北方穩(wěn)中小幅上漲 ， 南方互有漲跌 ， 但此輪“上漲潮”來得快去得也快 ， 周末多地行情均有不同程度的歸落 。華東地區(qū)豬價環(huán)比上周豬價上漲4.44% ， 生豬均價報8.84元/ 斤;而向來跟不上全國漲速的華南地區(qū)豬價低于全國豬價0.23-0.3元/斤 ， 華南地區(qū)豬價環(huán)比上周上漲1.84% ， 周均價報8.52元/斤 ， 其中廣東地區(qū)生豬均價環(huán)比上調1.49% 。為對付突漲速度過快的行情 ， 上階段屠宰公司首度發(fā)聲“下調收購價格并減少收豬量” ， 為豬市陷入穩(wěn)健期帶來一定的影響 。生豬養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄價格以弱穩(wěn)下調為主 。
四川、重慶豬價有望持續(xù)處在9元大關之上
四川、重慶生豬出欄價格小幅下跌 。臘肉香腸制作開始下滑 ， 肉聯(lián)場的生豬屠宰量普遍減少3-5成 。周邊省份價格下滑較快 ， 省外豬源供應量浮現(xiàn)增添 ， 市場價格較為弱勢 。當前區(qū)域內肉豬銷售均價約在9.0-9.4元/斤 ， 生豬養(yǎng)殖行業(yè)依然擁有較好盈利的空間 ， 單頭生豬的養(yǎng)殖利潤達到550-750元/頭 。
當前區(qū)域內外三元生豬出欄價格：成都外三元豬價9.2-9.4元/斤(300斤) ， 9.0-9.1元 /斤(220斤) ， 綿陽外三元豬價8.9-9.1元/斤 ， 西南溫氏豬價9.0/斤 ， 正大公司豬價9.1/斤 ， 巨星公司豬價9.2元/斤 ， 省外豬源送到成都的的價格為9.3-9.5元/斤 。
豬苗行情：由于前期商品豬價持續(xù)、快速上漲 ， 豬苗價格也是以飛沖天 。當前主流外三元豬苗行情650-780元/40斤 。價格與上周持平 。
附近春節(jié) ， 臘味制作消費有所下滑 ， 雖然農(nóng)民工潞傍歸鄉(xiāng) ， 但豬肉消費小幅下滑的趨勢難改 。周邊省外豬價小幅下滑 ， 四川、重慶區(qū)域與周邊省份價差依然較大 ， 省外豬源沖擊較大 。社會生豬出欄均重較輕輕 ， 反應集體社會生豬存欄聯(lián)并不大 ， 預計四川、重慶區(qū)域23日之前肉豬價格走勢穩(wěn)定為主 ， 豬價有望持續(xù)處在9元大關之上 。
廣西下行壓力大
廣西區(qū)域博白豬價8.40元/斤-8.70元/斤 ， 桂林豬價8.40元/斤-8.60元/斤 ， 柳州 8.40元/斤-8.50元/斤 ， 揚翔公司8.50元/斤-8.70元/斤 ， 農(nóng)墾公司8.60元/斤-8.80元/斤 。此外 ， 廣西桂粵養(yǎng)豬公司豬價 8.70元/斤 ， 近日保持穩(wěn)定 。另外 ， 仔豬價格680元/頭-700元/頭 ， 淘汰母豬5.6-6.0元/斤 。
針對廣西地區(qū)而言 ， 隨著腌制臘肉的肉類消費陷入尾聲 ， 養(yǎng)殖戶惜售情緒有所松動 ， 加之周邊豬源進境量增多 ， 各主要市場屠宰剩余現(xiàn)象開始浮現(xiàn) ， 交易行情總體較周初轉弱 。
華中春節(jié)出欄黃金期
隨著南方各地臘肉、臘腸制作接近尾聲 ， 終端消費減弱 ， 華中地區(qū)各屠宰廠預先發(fā)出不再調高收購價的通知后 ， 預示豬價反轉向下 。從數(shù)據(jù)來瞧 ， 此輪豬價從去年12月25日開始調升 ， 價格上漲達半月之久 ， 各地漲至高位 ， 隨追收端豬肉銷售減少 ， 豬價位于高位 ， 附近春節(jié) ， 養(yǎng)殖戶欲清欄過節(jié) ， 屠宰廠豬源逐漸充沛 ， 又實行壓價收購 ， 豬價小幅歸落 。
本周和下周將是春節(jié)出欄黃金期 ， 附近春節(jié) ， 養(yǎng)殖戶欲將適重豬清欄過春節(jié) ， 隨追薯價高位歸落 ， 對于適重豬群而言 ， 超早出欄的利潤優(yōu)勢相對顯然 ， 目前已表現(xiàn)出出欄踴躍性較高 。中部和南方已浮現(xiàn)行情主線的信號 ， 尤其是河南和山東市場的豬價瞬息萬變 ， 全國僅東北和華北小幅略有上漲 ， 其他各地豬價偏弱運行 ， 屠宰廠并未浮現(xiàn)排隊送豬的盛況 ， 但受終端消費的影響 ， 屠宰廠日宰減量顯然 。
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