材料：通心粉(任何種類或意大利面)，雞胸肉約150克，鮮蘑菇六個，鮮蘆筍六根，鮮奶一杯(200cc)，洋蔥半個，蒜頭一粒，面粉一湯匙，芝士粉兩湯匙 。調(diào)味料：橄欖油四茶匙，牛油三茶匙，鹽四茶匙，胡椒少許 。
做法:煮1或2升水，加入3茶匙鹽和1茶匙橄欖油，開始煮通心粉 。
2.雞肉切片，蘆筍斜切，蘑菇切成兩半，大蒜和洋蔥切片 。
3.將3茶匙橄欖油和黃油放入鍋中加熱，用文火煸制大蒜和洋蔥，加入雞肉，一起煸制，撒上1/3茶匙鹽和少許胡椒 。
【通心粉怎么煮才算熟四種做法讓其更好吃?】4.加入蘑菇和蘆筍，翻炒 。
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