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堅果有哪些種類


【堅果有哪些種類】堅果一般分為兩類,一種是樹堅果,包括了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開心果、夏威夷果等,而另一種是種子,包括了花生、葵花子、南瓜子等 。
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堅果一般是指有堅硬外殼包裹著果仁的植物果實 。
榛子、核桃、杏仁、腰果并稱為“世界四大堅果” 。
堅果的營養(yǎng)全面且豐富,其中所含的蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素都比較高 。

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