常吃哪幾道菜可以補鈣？
1、芝麻醬配菠菜 。芝麻醬、菠菜也是富含鈣質(zhì)的，芝麻醬更甚 。做這道菜時 ， 可以先把菠菜放入開水中燙熟 ， 然后撈起 ， 加入芝麻醬就可以吃了 。
【什么菜補鈣】2、雞蛋炒青椒 。雞蛋鈣質(zhì)豐富，青椒中維富含生素C，和雞蛋一起烹炒，可以促進鈣質(zhì)的吸收 。做這道菜時，可以先炒好雞蛋，然后另外炒青椒 ， 然后再倒入雞蛋進行翻炒一會兒，調(diào)味就可以出鍋了 。
3、豆腐燉魚 。我們知道，豆腐、魚肉含鈣質(zhì)都比較多 ， 營養(yǎng)豐富 。烹制這道菜肴時可以先把魚煎一下，這樣比較好吃 。
4、紫菜腐竹湯 。腐竹富含鈣，紫菜富含鎂 ， 兩者一起搭配，更有利于鈣的吸收 。做這道湯時，腐竹要先提前浸泡 ， 先炒一下腐竹，然后再加入水，水開后再加入紫菜 ， 最后加些鹽調(diào)味就可以吃了 。
5、豬蹄燜黃豆 。黃豆中含鈣豐富，豬蹄富含膠原蛋白，可以促進黃豆中鈣的吸收 。但豬蹄的脂肪比較多 ， 也不適宜多吃 。
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