為什么中秋節(jié)要吃南果梨和葡萄？
因為中秋是南果梨和葡萄的成熟季節(jié) 。不一定非要吃 ， 但是這些水果屬于時令水果 ， 適合在節(jié)日進(jìn)行食用 。中秋節(jié)為什么要送蘋果?。?br />
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【中秋節(jié)為什么要吃蘋果和梨】第二蘋果在中國的文字文化含義中寓意平安 。
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為什么中秋節(jié)要吃水果
1、吃月餅
中秋吃月餅 ， 是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗 。風(fēng)清月朗、桂香沁人 ， 家家嘗月餅、賞月亮 ， 喜慶團(tuán)圓 ， 別有風(fēng)味 。月餅作為一種形如圓月 ， 內(nèi)含佳餡的食品 ， 在北宋時期就已出現(xiàn) 。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月 ， 中有酥和飴”的詩句 。
2、飲桂花酒
每逢中秋之夜 ， 人們仰望著明月 ， 聞著陣陣桂香 ， 遙想?yún)莿偪彻?nbsp;， 喝一杯桂花蜜酒 ， 歡慶合家甜甜蜜蜜 ， 歡聚一堂 ， 已成為節(jié)日的享受 。桂花不僅可供觀賞 ， 而且還有食用價值 。眼下正值中山陵舉辦桂花節(jié) ， 市民不妨與家人踏東郊 ， 賞時花 ， 度佳節(jié) 。
3、吃芋頭
中秋食芋頭 ， 在不少地方民間則寓意辟邪消災(zāi) ， 并有表示不信邪之意 。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月 ， 剝芋頭食之 ， 謂之剝鬼皮” 。剝芋而食之 ， 倒還大有鐘馗驅(qū)鬼的氣概呢 。
4、食藕盒子
中秋食藕 ， 也是寄團(tuán)圓之意也 ， 尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多將藕切片 ， 每兩片間下端相連 ， 中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡 ， 外拖面煎至金黃 ， 此又稱藕餅 ， 與月餅有異曲同工之妙 。目前市場上藕的品種主要有兩種 ， 即七孔藕與九孔藕 。江浙一帶較多栽培七孔藕 ， 該品種質(zhì)地優(yōu)良 ， 肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 鮮脆甘甜 ， 潔白無瑕 。中醫(yī)認(rèn)為 ， 藕經(jīng)過煮熟以后 ， 性由涼變溫 ， 對脾胃有益 ， 有養(yǎng)胃滋陰 ， 益血的功效 。
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