主料:蓮藕 300克； 輔料:小麥面粉 50克；調(diào)料:植物油 20克 、花椒粉 3克 、鹽 3克。
炸藕絲的做法：
1、 將藕去皮洗凈，切成絲備用；
2、 將面粉、精鹽、花椒粉加少許水調(diào)成糊；
【炸藕絲怎么做】3、 炒鍋?zhàn)⒂蜔了某蔁?nbsp;， 將藕絲蘸勻面粉下入鍋內(nèi)，炸至金黃色，撈出控油即可 。
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