【炸的肉風(fēng)干之后冷凍能放多久】炸好的肉放在冰箱里冷凍可以保存9個月 。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定凍肉及其肉制品在零下18攝氏度條件下最長保質(zhì)期是一年 。炸過的肉經(jīng)過了高溫，而且經(jīng)過了風(fēng)干脫水的處理，但高溫過后也是放在空氣中一段時間，也是會接觸空氣中的微生物 。而冰箱的冷凍室并不能殺滅微生物，而是延緩微生物的繁殖速度 ， 減緩食物變壞的速度 。
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