大蕓平時(shí)可以直接含服，需要時(shí)可以取一片干燥的大蕓直接放在嘴里把它壓到舌頭的下方，讓它慢慢化開，這樣最有利與人體對它營養(yǎng)成分的吸收和利用 。此外大蕓也能用來泡水喝 。
大蕓的食用方法
大蕓能用來泡水喝，可以把它切成片狀以后，直接放在茶杯中沖入95度到98度的沸水，蓋上杯子蓋悶泡2到5分鐘，等降溫了就可以直接飲用 。
【大蕓的食用方法】大蕓泡水還可以與其他花草茶一起搭配沖泡 。
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