黃梅縣美食有捶肉、觀音豆腐、大河燙豆粑、螺螄肉奈、下新魚丸子等 。
1、捶肉：捶肉又叫杵肉、糊艿肉 。捶肉不但味道鮮美，做起來也很簡單，也是黃梅縣傳統(tǒng)菜譜上的一道特色菜 。
2、觀音豆腐：是用觀音樹葉子的汁水制成的，所以叫做觀音豆腐 。豆腐吃起來，不僅美味可口、爽滑清涼，還是消暑的好食品 。
3 、柳林南北山土豬肉
【黃梅十大特色菜?】“慢著火，少著水，火候足時它自美 。每日早來打一碗，飽得自家君莫管 ?！辈妥?，無肉不歡 。許多人一談起香噴噴，肥而不膩的紅燒土豬肉（黑豬肉），就會情不自禁地饞涎欲滴 。在黃梅，山清水秀，空氣新鮮的柳林南北山就有這種香而不膩的土豬肉 。
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