如何挑選皮蛋【皮蛋有營養(yǎng)價(jià)值嗎】
皮蛋有營養(yǎng)價(jià)值 。皮蛋也叫松花蛋、變蛋、彩蛋等，是一種蛋加工品，含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等成分，營養(yǎng)價(jià)值比較高 。
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