1，先把柚子皮外面的那層綠皮劈去
【怎樣用柚子皮煮粥】2，然后燒開水,放柚子皮下去煮一下過水,別太久了
3，然后拿上來,放一盆冷水泡到，要換水，泡一個(gè)晚上
4，煮的時(shí)候壓干水 ， 切小點(diǎn)，放多點(diǎn)油,放姜、蒜米、大蒜下去炒 。放點(diǎn)豆醬
5，然后放柚子皮．放醬油、糖、酒、鹽
6 ， 最后放蒜苗起鍋
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