宣城的特產(chǎn)有宣筆、寧國粑粑、寧國山核桃、黃花云尖、金山時(shí)雨、寧國筍干、宣紙、宣木瓜、績溪菜糕、涇縣醬菜、青梅、蜜棗、香菇、獼猴桃、水陽河蟹、廣德毛竹、南湖銀魚 。
1、宣筆
【宣城有哪些特產(chǎn) 安徽宣城特產(chǎn)有哪些】
宣筆式安徽宣城的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，相傳起源于秦始皇時(shí)期 ， 至今已有兩千多年的歷史了 。宣筆的制作工藝十分復(fù)雜，對原材料的的品質(zhì)要求也非常高，其制作工藝有七十多道之多，所制作出來的宣筆十分耐用 ， 剛?cè)岵?jì) 。宣筆有著“中國四大名筆之一”的稱號(hào)，在2008年，宣筆的制作技藝被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
2、寧國粑粑
寧國粑粑是安徽宣城的特色小吃 ， 有著非常悠久的歷史，相傳乾隆南巡時(shí)嘗過寧國粑粑過后大家贊譽(yù)，因此寧國粑粑便盛名遠(yuǎn)播 。選用優(yōu)質(zhì)的面粉，老腌菜為主要原料 ， 再利用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成 ， 吃起來香軟可口，且油而不膩，香味撲鼻，酥香味美 。
3、寧國山核桃
寧國山核桃是安徽宣城的特色產(chǎn)品 ， 有著非常悠久的歷史，據(jù)考古學(xué)家研究表明，宣城寧國在4000萬年前有已經(jīng)有山核桃的分布了 。寧國山地理環(huán)境優(yōu)越 ， 氣候溫和，四季分明，且光照充足，降水充沛，非常適合山核桃的生長，所種植出來的山核桃粒大殼?。巳史屎?，吃迄]辭宕囁煽冢?寧國山核桃還含有蛋白質(zhì)，氨基酸等豐富營養(yǎng) 。在2005年寧國山核桃便被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。
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