【怎樣蒸紅蘿卜絲才散的做法】1、先將兩根紅蘿卜切絲，再用食用油攪拌 ， 保證每根蘿卜絲上都有油；
2、接著把面粉撒到絲上，用筷子向上翻攪，盡量使蘿卜絲保持直挺狀；
3、架鍋燒水 ， 等水響后放箅子和籠布，輕輕撒上蘿卜絲；
4、蒸兩分鐘后開蓋翻攪一下，再蒸三四分鐘即可得到散的紅蘿卜絲 。
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