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怎樣蒸元宵

云知道知識經驗

1、在鍋中加滿一半的冷水，煮沸 。
2、準備好蒸籠和蒸籠布 。
3、將元宵放在準備好的蒸籠布上，元宵與元宵之間留一定縫隙 。
4、等鍋里的水煮沸，將蒸籠放上去，蒸籠和鍋之間用棉布塞好，在棉布上撒少量冷水 。
【怎樣蒸元宵】5、將鍋蓋蓋好，蒸20分鐘即可 。

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