6月1日 ， 依據(jù)國家計算局山西查詢總隊畜禽監(jiān)測查詢顯現(xiàn)：一季度全省生豬存欄、出欄、產(chǎn)值削減 ， 出產(chǎn)局勢仍不容樂觀 。
畜禽查詢顯現(xiàn)：一季度末山西生豬存欄454.5萬頭 ， 同比削減5.9% 。其間：能繁母豬存欄58.1萬頭 ， 同比削減4.5% 。全省生豬出欄201.9萬頭 ， 同比削減5.9%;豬肉產(chǎn)值15.7萬噸 ， 同比削減6% 。
“出產(chǎn)數(shù)量削減的首要原因是生豬出欄報價繼續(xù)低迷 。”鄉(xiāng)村計算處陳琰表明 ， 自2013年以來 ， 生豬報價一直處于跌落通道中 ， 其間雖出現(xiàn)過時間短反彈,可是一直沒有走出低迷狀態(tài) 。一季度以來 ， 山西生豬報價繼續(xù)跌落 ， 由上一年四季度的均勻13.22元/公斤跌至今年一季度的均勻12.07元/公斤 ， 同比跌落2% ， 比上一年四季度跌落8.7% 。
【山西：一季度全省生豬存欄、出欄、產(chǎn)量減少】受生豬出欄報價繼續(xù)低迷影響 ， 有些養(yǎng)殖戶主動削減生豬及母豬存欄 ， 從而導致生豬產(chǎn)能降低 。陳琰通知采訪人員 ， 除了生豬出欄報價低迷外 ， 市場對豬肉花費需求量的削減也在影響著養(yǎng)殖戶 ， “一季度雖正值元旦、新年期間 ， 受花費結(jié)構(gòu)改變影響 ， 水產(chǎn)、牛羊肉等替代品添加 ， 豬肉的花費需求量削減,節(jié)日效應對豬肉花費的拉動并不顯著 ， 市場仍呈供大于求格局 ， 豬肉報價繼續(xù)低迷 ， 使有些養(yǎng)殖戶壓欄惜售張望 。”
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