材料：紫甘藍（半顆）、小黃瓜（一條）、培根（幾片）、千島醬、酸奶 。
做法
1、紫甘藍、黃瓜洗凈，黃瓜去皮；
2、紫甘藍用手撕成小片，或者切絲；黃瓜切成小??；
3、兩種蔬菜都拌上適量的千島醬和酸奶（大約各兩三勺）；將它們混合后，放進冰箱冷卻15-20分鐘； 超市賣的盒裝酸奶大多含糖，不喜甜的朋友可酌情少放一點 。
【紫甘藍沙拉的做法?】4、培根撕成小片，煎熟或者烤熟；灑在蔬菜沙拉表面。
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