方法一：
1、生雞蛋放入開水里泡一分鐘撈出，放下去時(shí)蛋會(huì)冒小泡泡 。這個(gè)是竅門 ， 不破殼時(shí) ， 先泡一會(huì)兒 。這樣熱水泡一分鐘后的，隨便怎么敲，入鍋的蛋都是完整的 。
2、另取一個(gè)鍋 ， 水燒開后關(guān)火 。
3、把蛋直接敲入鍋里，不要攪動(dòng)，蓋上鍋蓋燜，一般燜的2分鐘后開小火加熱至自己喜歡的熟度就好 。
方法二：
1、先把雞蛋先打入碗中 。
2、鍋里燒水 ， 水開后，關(guān)掉火 。
3、把碗貼著水面 ， 把蛋倒入鍋中 。
【怎么荷包雞蛋不散】4、蓋上鍋蓋 。
6、開小火煮 ?？梢杂苗P子把底部撥動(dòng)一下 。煮至自己喜歡的熟度撈出就好！
7、2-3分鐘打開 。表面基本凝固 。
推薦閱讀
- 過期的白糖怎么處理 過期白糖的妙用
- 怎么查是否已婚
- 怎么降火
- 怎么認(rèn)識(shí)鐘表
- 怎么判斷排卵了沒有
- 怎么清洗鼻子
- 怎么搞定獅子男
- 怎么訓(xùn)練自己的笑好看
- 早孕不想要該怎么辦
- 紙飛機(jī)怎么折