鑒別食鹽和白糖的四種方法：
1、親自嘗嘗，食鹽是咸的，白糖是甜的 。
2、用火來燒，鹽不會有變化，而糖由于有機物含碳,所以會變黑 。
3、看外觀，食鹽顆粒比較細，白糖顆粒比較粗 。
【怎樣鑒別食鹽和白糖】4、取冷水，用同等多的過量待測物溶解于兩個杯子，析出少的是食鹽 。
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