反式脂肪0是指不含反式脂肪 。
【反式脂肪0是什么意思】反式脂肪（Transfats） ， 又稱為反式脂肪酸（Transfattyacid）、逆態(tài)脂肪酸 ， 是一種不飽和脂肪酸（單元不飽和或多元不飽和） 。
和其他可在飲食中攝取的脂肪不同 ， 反式脂肪對健康并無益處，也不是人體所需要的營養(yǎng)素 。食用反式脂肪會(huì)令“壞”的低密度脂蛋白膽固醇上升，并使“好”的高密度脂蛋白膽固醇下降，不利于身體健康 。
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