配竹絲雞
材料：
椰子適量、竹絲雞（一只）、黨參（適量）、紅棗（每個椰子內(nèi)兩到三粒）、粟子（干濕都可以，每個椰子內(nèi)兩到三個）、杞子（適量）、生姜（適量）
制作方法:
1、把燉湯所需要的材料都準(zhǔn)備好 。
2、椰子開蓋，椰汁倒到另外一個容器內(nèi) 。
3、竹絲雞洗凈，切塊 。
4、粟子剝皮，紅棗、黨心、杞子洗凈用水泡5分鐘 。
5、將材料放入椰子內(nèi)，把椰子汁重新倒入椰子內(nèi) 。
6、放入電飯煲內(nèi)燉上三個小時 。
【椰子煲湯配什么好?】7、把椰子內(nèi)的湯倒入碗中，加入適量的鹽，一碗香氣十足的椰子燉竹絲雞湯就完成了 。
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