豬肉綠章代表豬肉已經通過檢驗，是檢驗合格、品質良好的豬肉，這是一種圓形的章，有“獸醫驗訖”四字，并標有日期 。一般來說，蓋有藍色章的是公豬肉 ， 而生活中還有一種紅色章，而蓋有紅色章的是母豬肉 。
【豬肉綠章什么意思】如果豬肉剛剛送來時，你沒有發現獸醫驗訖章，這種豬肉不建議購買，因為豬肉的來源和健康都是沒法保證的 。買新鮮豬肉看肉質彈性，一般來說，新鮮豬肉有著很好的彈性，我們按壓豬肉時，如果在短時間內能夠恢復就說明是新鮮豬肉 。
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