咖啡粉結(jié)塊了一般是受潮所導(dǎo)致的，可以曬一曬驅(qū)潮 。受潮的咖啡如果在保質(zhì)期內(nèi)還可以喝，但是如果咖啡不但結(jié)塊，還長毛的話，就屬于變質(zhì)的咖啡，這種就不要喝了 。
【咖啡結(jié)塊了要怎么弄散】過期的咖啡粉色澤深暗 ， 有的呈鐵黑色，因受潮或其他原因會出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象，香味變淡，甚至有焦糊味 。變質(zhì)的咖啡泡出來之后杯底有沉淀物 ， 液體色澤偏暗，呈棕黑色 ， 香味淡且焦味重 ， 喝的時(shí)候苦味和酸味很濃重 。
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