錫紙的作用和用途
【錫紙用啞光面還是光面接觸食物 錫紙亮面接觸食物還是反面】用錫紙的時(shí)候要注意，用啞光的那一面(非亮面)來(lái)接觸食物，感光面(亮面)露在外面 。如果用亮面包裹食物的話，很容易讓食物粘在錫紙上 。用錫紙燒烤可以防止食物粘烤盤(pán)，也可以防止食物水分流失，保持鮮嫩 。
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