主料土雞腿一只姜20克蒜20克辣椒一個(gè)
輔料燒烤料50克醬油5克鹽3克蠔油5克昆布粉少許麻油幾滴料酒一勺胡椒粉2克白糖3克
準(zhǔn)備好大雞腿，姜，蒜，辣椒和燒烤粉
下入調(diào)味料腌制
在腌制的過(guò)程中要用牙簽扎一些小孔，方便入味
腌制好的雞腿放入鋪好錫紙的砂鍋里
反面在刷上油烤
【不用烤箱錫紙雞腿的做法?】烤20分鐘后刷上蜂蜜再烤上10分鐘上色即可
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