材料：生姜、紅糖 。
做法步驟：
1、首先將生姜洗凈，去皮 ， 然后用刀切成小的顆粒狀，放進碗里備用；
2、選擇呈粉末狀，干燥而松散，帶甘蔗清香的紅糖備用；
3、一層紅糖一層生姜的慢慢放進玻璃瓶子里，用紗布把瓶口封住 ， 防止灰塵進去 。弄好后，把裝在瓶子里的紅糖姜茶放到太陽下曬兩天；
【怎么制作紅糖姜茶粉】4、曬好過后，把紅糖生姜茶放進冰箱里保鮮，大概可以放半年左右 。
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