【沒(méi)熟透的獼猴桃能吃嗎】沒(méi)熟的獼猴桃不建議吃 。沒(méi)熟的獼猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸澀 ， 一般人都難以入口 。而且沒(méi)熟的獼猴桃不但口感不好，而且營(yíng)養(yǎng)成分也不能被人體完全吸收 。
獼猴桃一定要放熟才能食用，一般自然成熟需要幾天時(shí)間；如果是想獼猴桃快點(diǎn)成熟的話(huà) ， 可以將獼猴桃和已經(jīng)成熟的蘋(píng)果，香蕉或西紅柿放在一起，這些水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”可以促使獼猴桃快速變軟變甜 ， 一般放個(gè)2到7天就會(huì)變熟 。
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