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花生是蔬菜類嗎


花生是蔬菜類嗎


花生既不屬于水果,也不屬于蔬菜,屬于豆類 。
花生是我國產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅果 , 又名“長生果”、“泥豆”、“番豆”等 。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐 , 長30~80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5厘米 , 寬1~1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6~8月 。主要分布于巴西、中國、埃及等地 ??捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料 。
【花生是蔬菜類嗎】所以花生既不是蔬菜 , 也不是水果 。應(yīng)該屬于堅果類 。

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