食用蠟?zāi)艹?，一定是?biāo)注的可以食用的蠟，才可以吃 。一般是天然的動植物的分泌物，其功效和質(zhì)感類似于生活用的各種蠟品，但因其天然產(chǎn)物的特性 ， 與其他化工產(chǎn)品的蠟又有本質(zhì)上的不同 。
【食用蠟?zāi)艹詥帷?/strong>食用蠟產(chǎn)自生物體，其主要成分是碳水化合物，脂 ， 有機酸等 。食用蠟用以食物上光，保鮮 。食用蠟進(jìn)入人體內(nèi)，碳水化合物，脂類，有機酸都可以被人體消化吸收 。我國允許在水果表面做打蠟保鮮處理 。
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