1、食材：豬肝300克、粗鹽80克、花椒5克 。
2、豬肝處理干凈，用廚房紙巾吸干水分備用 。
3、在鍋內(nèi)平鋪一層粗鹽，并在粗鹽上撒上少許花椒 。
4、蓋上鍋蓋，中小火加熱至鍋中鹽發(fā)出沙沙的響聲 。
5、將豬肝放入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋中小火焗 。
6、10分鐘后開(kāi)蓋，給豬肝翻身，再蓋上鍋蓋繼續(xù)焗10分鐘 。
【鹽焗豬肝的做法 簡(jiǎn)單家常鹽焗豬肝的做法】7、再10分鐘后開(kāi)蓋，用筷子擦入豬肝最厚部位，拔出筷子無(wú)血色，即可關(guān)火出鍋 。
推薦閱讀
- 自制五香鹵雞蛋的做法 自制五香鹵雞蛋怎么做
- 尖椒雞的做法重慶 重慶尖椒雞怎么做
- 酸菜炒大腸的做法 酸菜炒大腸的做法步驟
- 科目二增加到9項(xiàng)的省份有哪些?分別考什么?
- 車(chē)牌號(hào)字母按什么排的?有什么含義?
- 威蘭達(dá)與榮放的區(qū)別是什么？
- 汽車(chē)打蠟的好處作用是什么 汽車(chē)打蠟有什么好處
- 上到本科的好處是什么? 讀本科的好處
- 簡(jiǎn)述教師應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)能力 教師應(yīng)具備哪些專(zhuān)業(yè)能力
- 孩子多動(dòng)怎么辦 需要培養(yǎng)孩子的自制力嗎