【普通碗可以放烤箱里烤嗎】普通碗不可以放烤箱里烤，有一些碗是鑲著金邊的，那樣的碗就不要放到烤箱里面了，避免出現(xiàn)意外的情況 。碗大部分是由陶瓷經(jīng)過高溫燒制而成的，也是可以放進烤箱的 。陶瓷碗就是在1000度高溫下用陶土燒制而成，耐溫1000度，只不過傳熱效果較差，受熱不太均勻，沒有金屬模具受熱快，彩色釉面高溫后不太安全 ， 可以用白色瓷器，不要太多裝飾，基本用瓷器烤制的烘焙料理就是舒服蕾、焗菜、烘烤布丁 。
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