最佳答案福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市的特色 。以精肉、淀粉等為原料，輔以蔥、鹽、味精、小蘇打等手工制作而成，取料精、工藝巧、味獨特 。整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味 ， 肉片松而韌，深得人們稱贊 。
【福鼎肉片是哪里的特色】福鼎肉片是福建省寧德市福鼎市的特色 。以精肉、淀粉等為原料，輔以蔥、鹽、味精、小蘇打等手工制作而成 ， 取料精、工藝巧、味獨特，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味，肉片松而韌，深得人們稱贊 。
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