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雞蛋放時(shí)間長(zhǎng)了散了黃能吃嗎

2026-04-04 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

【雞蛋放時(shí)間長(zhǎng)了散了黃能吃嗎】

雞蛋放時(shí)間長(zhǎng)了散了黃能吃，但前提是雞蛋沒(méi)有異味，如果出現(xiàn)異味就不可以食用，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的雞蛋已經(jīng)變質(zhì)了，本身也沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，且可能還有細(xì)菌。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7-8克，脂肪5-6克。