燕麥屬于低糖高營養(yǎng)食物，不是發(fā)物 。發(fā)物往往是有營養(yǎng)或者有刺激性 ， 特別容易誘發(fā)某些疾病的食物，比如韭菜、羊肉、狗肉、魚、雞蛋等 。燕麥屬于一種小雜糧，還有豐富的鈣、磷、鎂、鋅等元素，有助于骨骼的生長，能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，還有促進(jìn)傷口愈合 ， 預(yù)防缺鐵性貧血，以及幫助維持人體新陳代謝的作用 。
按照發(fā)物性能分為六大類：
一、發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等 。
二、發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等 。
三、發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等 。
四、發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品 。
五、發(fā)動(dòng)血之物 ， 如海椒、胡椒等 。
六、發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實(shí)等 。
【燕麥?zhǔn)前l(fā)物嗎】七、民間長期實(shí)用結(jié)論性發(fā)物，如魔芋 ， 芋頭，泡菜 ， 香菜，韭菜等 。
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