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紅薯很甜,糖尿病人能吃嗎?

糖尿病一旦診斷就需要在飲食上進行控制,一些口感比較好的食物往往需要受到限制,但這也僅僅是限制,并不是說這些口感好東西都不能吃,只是需要額外注意一些事項 。紅薯屬于根莖類的植物,其含有淀粉含量比較高,吃這樣的食物如果控制不好,容易讓血糖異常升高 。如果患者喜歡這個口感就需要做到以下幾點 。
1、可以將紅薯當作主食來吃 。在這種情況下,紅薯的淀粉含量要小于常規(guī)白面、大米之類的主食,每頓飯可以吃的重量是比較多的,一個正常體型的成年人,每頓飯可以吃3到4兩紅薯,這樣淀粉含量是比較合適的,但相應的就不能再吃米飯饅頭之類的其他主食 。
2、紅薯可以當做加餐來吃,一般建議患者當餐主食量減少一些,這樣在患者血糖比較平穩(wěn)的情況下,可以在兩餐之間少量進食紅薯,既可以補充必要的能量預防低血糖,也可以避免血糖異常升高 。
3、在一些膳食當中,山藥之類的根莖類植物也經常作為降糖的輔助用藥,在這種情況下,使用的劑量比較小,一般小于每次10克,這樣含量的淀粉對血糖影響是非常小不需要刻意處理 。
【紅薯很甜,糖尿病人能吃嗎?】需要注意的是,不管采用哪種方式進食紅薯,都需要常規(guī)觀察飯后血糖的變化,如果血糖存在異常的波動,則需要對飲食進行針對性的調整 。

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