1、先將水燒開，將洗干凈的羊肉放入（注意不要切得太細(xì)太?。?不是羊肉卷）開后將浮沫撈走 。撈出洗干凈就可以了 。
【羊怎么處理 羊肉的功效】2、羊肉熱量很高 ， 歷來被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力 。
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