【照燒雞腿最正宗的做法老飯骨?】食材:雞腿2個(去骨)、西蘭花8小朵、胡蘿卜 6片
做法：
1、先腌制雞腿肉:雞腿肉去骨十一丟丟鹽十小半勺黑胡椒十1勺料酒十半勺食用油輕翻均勻放冰箱腌制4小時以上 ， 使得雞腿充分入味
2、調(diào)照燒醬汁: 2勺料酒十勺生抽十1勺老抽十1勺蠔油十1勺蜂蜜攪拌均勻備用
3、西蘭花和胡蘿卜片放早餐機(jī)焯水撈出;鍋熱抹一層油 ， 先放到雞皮的一面蓋上鍋蓋小火煎 ， 再翻面繼續(xù)煎兩面微黃 ， 淋上照燒醬汁 ， 蓋上鍋蓋小火燜5分鐘入味
咕嚕咕嚕 ， 雞腿肉裏滿濃濃的醬汁出鍋切塊 ， 撒上白芝麻 ， 擺盤放米飯上 ， 開吃啦!
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