橙子皮的作用有維持血管正常滲透壓，增強毛細管韌性 ， 降低膽固醇 ， 調(diào)節(jié)免疫力，抗癌抗腫瘤等等，市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食 。
【橙子皮有什么作用呢】橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用 ， 能有效化痰降逆 。橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣 ， 提神醒腦的作用 。
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