西安十大特色美食：
1、臘汁肉夾饃：陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，濃郁醇香的獨特風(fēng)味；
2、牛羊肉泡饃：西安的傳統(tǒng)面食；
3、陜西涼皮：西安傳統(tǒng)特色小吃，多使用小麥面粉制作，是很不錯的消暑食品；
4、臊子面：臊子就是肉丁的意思，既好看又好吃；
5、胡辣湯：北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類小吃；
6、灌湯包：地道的西安灌湯包為清真食品，一般為牛、羊肉餡 。
7、鍋盔：陜西八大怪之一，人稱“睜眼鍋盔像鍋蓋” 。
8、蕎面饸饹：被譽為北方面食三絕之一，與蘭州拉面、山西刀削面齊名 。
【西安的特色美食是什么】10、甑糕：是西安特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，實為冬春早點的佳品 。
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