一、選擇湯底，湯底有單鍋、拼鍋和四宮格，可以根據(jù)人數(shù)選擇，如果口味一樣就選擇單鍋湯底 ， 如果口味不一樣就選擇拼鍋或四宮格 。
【海底撈火鍋攻略】二、配醬，可以加入花生醬、牛肉醬、芝麻醬和蠔油 。
三、點菜，點菜的時候要葷素搭配，可以點一些菌類，菌類新鮮、耐吃，可以點一些肉類，羊肉或牛肉，可以點一些豆制品 ， 豆制品耐吃，可以點一些青菜，青菜去油膩 。
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