豬肝泥原料：豬肝50克 ， 香油1克 。
做法：
1、將豬肝洗凈 ， 橫剖開 ， 去掉筋膜和脂肪 。
2、放在菜板上 ， 用刀輕輕剁制成泥狀（亦可放入攪拌機(jī)中打成泥狀）：
3、將肝泥放入碗內(nèi) ， 加入香油及少許冷水調(diào)勻 ， 上籠蒸20~30分鐘即成 。
雞肝泥 原料：雞肝、鹽少許 。
做法：
1、雞肝在自來(lái)水龍頭下沖洗10分鐘 ， 再放水中浸泡30分鐘；
2、用手把肝的外膜、脂肪、血根等雜質(zhì)去除；然后將雞肝放鍋里隔水蒸15分鐘 ， 待肝的顏色變成淡黃；
3、再用小湯匙把熟肝壓碎 ， 壓成糊狀；寶寶可選擇直接食用或者伴在粥中 。
肝泥粥 原料：豬肝一個(gè) ， 大米50克 ， 高湯4杯 。
做法：
1、米加入高湯 ， 小火慢熬成粥狀 。
2、取豬肝少許切片 ， 放入鍋中炒熟 ， 然后用刀輕輕剁成泥狀(亦可放入攪拌機(jī)中打成泥狀) 。
【寶寶輔食肝泥怎么做寶寶才會(huì)愛(ài)吃?】3、拌入粥中 ， 繼續(xù)煮5分鐘即可 。
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