工具材料：
香菜 5根
面筋 一塊
海帶絲 一把
洋蔥 適量
食用油 少許
干紅辣椒 三顆
陳醋 適量
【飯店拼盤做法?】生抽 少許
香油 少許
涼拼做法
01
準(zhǔn)備好食材：香菜切斷，干海帶絲用水泡開，洋蔥切絲，面筋切塊 。
02
碗中放入陳醋3勺、生抽半勺，少許食鹽，幾滴香油 。干紅辣椒切成小段 。
03
把菜碼都放進(jìn)盆中，再把調(diào)好的醬汁澆進(jìn)去，攪拌均勻 。
04
炒鍋放入少許食用油 。
05
油開后，直接澆到辣椒上面，做成辣椒油 。
06
把辣椒油倒入菜中，涼拼就做好啦 。
07
攪拌攪拌就可以吃嘍，真的超美味，頂?shù)蒙巷埖甑母杏X了 。
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