準備材料：白豆角250克、蒜1頭、鹽半勺、蔥1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、醬油半勺 。
做法：
【白豆角怎么做好吃】1、白豆角摘去梗莖 ， 掰成小段 。
2、水中放鹽，滴入幾滴麻油，煮至七八分熟 ， 再用冷水浸泡一下 。
3、油熱放入蔥姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒 。
4、放入醬油、鹽翻炒，起鍋前調(diào)入胡椒粉和醋 。
5、翻炒均勻即可出鍋 。
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