桂花是蘇州市的市花，蘇州人也稱之為木樨花 。桂花在蘇州已有非常悠久的栽培歷史，1959年，蘇州選送了350盆桂花精品裝點(diǎn)北京天安門觀禮臺，蘇州桂花從此聲名遠(yuǎn)播 。蘇州市專門建造有一座以市花為特色的專類公園 。蘇州市桂花公園，位于城內(nèi)東南隅，沿環(huán)城河內(nèi)側(cè)，種植桂花5600多棵，包括金桂、銀桂、九龍桂、朱砂、丹桂、月桂等50多個品種 。據(jù)介紹，大凡全國的桂花名品，蘇州桂花公園內(nèi)都有栽植 。蘇州太湖沿岸是我國最大的桂花產(chǎn)地之一 ， 蘇州采芝齋糖桂花江南聞名 。光福的桂花產(chǎn)量一直處于全國領(lǐng)先地位 。
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